Zadaci predmeta osnove prehrambene tehnologije su da učenici shvate ulogu osnovnih hranljivih materija koje daju energiju i služe za izgradnju organizma, kao i ulogu materija koje regulišu pravilan tok bioloških procesa u organizmu. Bitno je i da učenici shvate osnovne karakteristike ishrane, kao i značaj i ulogu mikroorganizama u prirodi. Takođe, ono što je možda i najvažnije jeste da se učenici upoznaju sa zakonima o zdravstvenom nadzoru nad životnim namirnicama i zakonom o sanitarnoj inspekciji.
Веома важна тема за све а нарочито за децу, за ђаке..
ОдговориИзбришиSlažem se,hvala :)
Избриши